воскресенье, 16 февраля 2014 г.

Чизкейк на день влюбленных.

Рецепт этого чизкейка я на смотрела у оной замечательной девушки.И решила его сделать в этот романтический день.Долго времени для приготовления он не требует...Всего лишь 30 минут.

Ингредиенты:
400гр. песочного печенья
400гр.сыра Филадельфии
200мл.сливок(у меня были 40%)
120гр.сахара
малиновый джем
и малина

Приготовление:
крошим печенье в мелкую крошку.Я это сделала при помощи блендера.




Выкладываем его в форму и смазываем малиновым джемом. 

После того как обмазали джемом слой с печенья,начинаем делать крем.Выкладываем сыр в миску.


 Добавляем сливки.
 сахарный песок
 и взбиваем до густого состояния,но не перебиваем.

 Выкладываем крем на корж с джемом и
 выравниваем его.Сверху украшаем по выбору.Я выложила малину в форме сердца.
И ставим его в холодильник не менее чем на три часа.
Чизкейк получился очень вкусным и нежным.
Приятного чаепития!

Комментариев нет:

Отправить комментарий